iata ca a venit si sezonul pentru bicicleta, cam greu se incalzeste, dar oricum, velocomputerul a inceput sa-si faca treaba...
Spre exemplu, la mine a inceput si sezonul gratarelor ( tot felul de carne pe foc ) .
As vrea sa aflu ce rețete folosiți pentru marinat ???

Rețeta mea este:
1.carne(porc,pui)
2.ceapa ( multa ceapa )
3.sare
4.piper
5.frunza de dafin
6.bere
pe 24h , si la foc.... ( parca se primeste gustos )

astept rețete...

p.s. poate i-mi voi schimba rețeta datorita voua...

не блесну знанием и инновацией, но у меня маринад самый дешевый.
1-мясо курицы мою и протыкаю ножом насквозь.
2-натираю солью и перцем
3-погружаю в минеральную воду

просто и не хитро.

Гугл натыкан всевозможными методами мариновки мяса...

пы сы "Pegas" вот самый лучший вариант, рецепта не знаю....но знаю что под прессом и обалденно вкусный.